エリア別のメニュー表作成も自動化 多店舗化や地域特性への対応が求められる飲食業界では、メニューやクーポンといった店舗ツールを、どれだけ正確に・スピーディに・安全に運用できるかが売上やブランドの信頼性に直結します。 しかし現場では、店舗ごとに異なる情報の更新、ネットプリントでは対応しきれない可変ニーズ、さらにクーポン運用における複製リスクなど、見えにくい実務負荷が積み重なりがちです。 そこで今回は、 「メニュー運用の効率化(小ロット可変印刷)」 と 「クーポンの信頼性向上(複製防止 × 特色印刷)」 の2つの側面から、 飲食店の現場にフィットする具体的な改善アプローチをご紹介します。 1.こんな課題はございませんか? 多店舗展開・地域価格対応・期間限定メニューが当たり前となる中、 メニューやクーポンの運用が次のような状況に陥っていませんか? 課題—— 店舗ごと・地域ごとにメニューを作り分ける作業が負担になっている ネットプリントの可変印刷は入稿作業のハードルが高く、すべてのデータを手動で作成・入稿している メニュー更新のたびに同じ作業が増えていき、スピードと精度の両立が難しい クーポンを社内印刷で運用しているが、複製リスクが気になる こうした課題を解決するために、 「店舗ごとに内容を自動で差し替えられる小ロット可変印刷」 を使ったメニュー運用の改善方法と、 「複製を防ぎ、安心して使えるクーポンを作るための特色印刷」 について分かりやすくご紹介します。 2.店舗・地域ごとにメニュー表を最適化 一般的なネットプリントでもオプションを利用することで可変印刷は可能ですが、数字のみの差し替えであればまだしも、文字情報を含む可変データとなると、地域・店舗ごとの個別データ作成や入稿作業が相応に手間となります。 当社では可変印刷に標準対応しており、データ作成から校正まで一括でお任せいただけますので、よりスムーズかつ確実に制作を進めていただけます。 その結果—— 同一メニューでも、地域ごとの価格差や推奨商品に合わせて複数データを作成しなければならない 店舗数が増えるほど更新作業が煩雑になり、スピードと精度が維持しにくい ネットプリントの低コストは魅力的だが、実務負荷が大きく、運用面での柔軟性が不足しがち といった課題が発生します。 これに対して、 小ロット可...